葡萄大家一定都吃過，不過你知道什麼是海葡萄嗎？海葡萄不是水果，它 是一種藻類，經過喜悅生物科技有限公司三年時間研發，將原本只能在大海中 發現的海葡萄搬到室內培育，效果更好。
　　 一串一串綠色的小圓珠，就是海葡萄，因為一顆一顆串在一起，所以看起 來，就像是葡萄，所以才會被稱為海葡萄。不過其實它不是長在樹上，它是生 長在水中的藻類，因為咬起來脆脆的又很Q，很像魚子醬，所以海葡萄又被叫 做是，深海中的綠色魚子醬。因為含大量DHA，所以可以降低膽固醇與降血 壓，預防胃潰瘍。以前大都在日本琉球海域生長，不過現在喜悅生技，花了三 年的時間投注研究，使原先只能在大海中採收的海葡萄，移置室內培育，生長 較快品質較佳，還可以在生長的同時將最鮮活的海葡萄外銷至世界各各國家。 能夠培育成功，最主要也是因為喜悅生技擁有多項創新培育技術、專利以及專 業的系統研發能力，室內培育加上可運送式的培育系統將把深海中的綠色魚子 醬銷售至世界各個角落，台灣也將成為一個美麗海葡萄發源之島。